姜食堂第三季

最近在微博搜姜食堂总能看到中餐厅有关的内容，当然清一色的都在辱骂黄晓明……还经常看到这样的说法“湖南台怎么连抄袭都抄不好，看看人家姜食堂。”

朋友们不要搞错了，如果要骂，也应该替尹食堂骂一骂，因为中餐厅的设定基本上和尹食堂一模一样。比如mc是知名男女电影演员，开在国外，目标客户是外国人，宣传本国饮食文化从而达到文化输出的目的。尹食堂凭借其出色的制作，奇迹般地将有线台艺能收视拉到近百分之16的天花板，如果硬要对比，可能有拉踩之嫌了，黄晓明和李瑞镇之间大概差了两万个赵薇吧。

说回姜食堂，我们姜食堂根本不是一个类型的节目。“如果说尹食堂是贵宾犬，那么姜食堂就是土狗。”（老罗说的，打不死他！）

姜食堂没有神秘的电影演员，只是一群喜欢在一起工作玩耍的伙伴随口设定来的。他们沉迷于胡说八道，互相攻击，随意打赌。从来没有录制自觉，什么话都说，没关系不符合放送标准的后期会哔掉嘛……这个节目也没有演员和工作人员之分。这位扛摄像机的pd，你是主厨担当pd吗？你不是，你也是厨房队的一员，要负责检查进入更年期的主厨的作业，一旦他有疏漏你要及时提醒哦。

这位戴渔夫帽模仿李瑞镇造型的大叔，听说你是大韩民国身价最高的艺能pd啊？对不起，我们姜食堂人手不够，甜品组不能运作了，请来帮忙洗碗吧。我们虎东社长还会给你取一个亲切的工作用名哦！

看过新西游记4会知道这个节目怎么来的，不是正经企划，就是成员们你一句我一句地添油加醋，一个节目居然也成型了，观众居然很爱看，那么不能辜负大家的期待，虽然是正经的劳动放送，我们硬着头皮也要做的。这是出演者们跟喜爱它的观众心照不宣的约定。姜食堂是以这个理由继续做下去的。

说到这里，大家明白了吗？中餐厅就是从头再拍一遍，跟姜食堂也没有一毛钱关系。中餐厅要的是话题要的是收视要的是吸人眼球，黄晓明被骂得越凶，节目组越是乐见其成。大家都在说第二季大家其乐融融，为什么第三季就要请黄晓明呢？因为其乐融融没有话题呀，就像撕得昏天黑地的花少2 热度不知道比花少3高到哪里去了。

你怎能向一个哗众取宠的节目索要真心呢？这无异于缘木求鱼了。

我在写第一季长评的时候说：姜食堂好像平行时空的211。这两天我将第二三季又看了一遍，真实地感觉到211已经结束了，早在7年前就结束了。姜食堂是姜食堂，它不是任何节目的替身，它有自己的性格与命运。

当我们在看211时，是作为旁观者的，我们在看着他们玩闹，砸破厚冰浸入溪水中，大雪纷飞野外就寝，削发打乒乓球……参与感有吗？可能会有，但绝不会有很多。而姜食堂不是，在姜食堂中出演者，观众（顾客），节目组是三个紧密互接的连环。

这三者互相支撑成就了姜食堂，这是职业扮演类节目的先天优势。出演者们做些普通的劳动放送，代入感强烈到极大地影响了它的收视率。我模糊记得姜食堂1的平均收视最高在8点几，差点破9，姜食堂23的收视一直在6、7徘徊，这还是tVn的黄金周五档。其实很好理解，就是实在太累了，观众本来想看综艺放松一下，结果一看连天下壮士都累出鼻血了，又一想到自己平时辛苦的工作，不免会心有戚戚，结果就是流失了一大批潜在观众。剩下来的嘛就是铁粉了，无论播什么都会坚守本放吧？

下一季节目组应该会调节劳动强度了^ ^但我内心还是很期待24小时生存型show me the kitchen的说^ ^

又扯远了，总之，姜食堂已经完全确立了自己的风格。不走搞笑路线，那是新西游记干的事；不走高冷治愈，那是尹食堂；不走无机农净化心灵，那是三时三餐。姜食堂就是一个温暖的小地方，有着一群温暖的人，虽然也争吵，但更多的时间我们互相依靠。你累了我帮你洗洗碗，我累了你帮我捏捏肩。我会一睁眼就定车票坐七个小时大巴来吃一顿饭，我会熬夜到凌晨熬一锅红豆酱烤许多曲奇揉很多面团，因为是客人吃的一定不能马虎。我会看制作组辛苦顺手做各种好吃的一盘接一盘递过去，我会怕餐厅外等待的客人等太久就很快吃完就买单离开但是留下暖心小纸条……

这些“我”和“你”是成员们是顾客们也是制作组，我们是不分的那么清楚的，我们是一个家，家人之间没有那么多命令与服从，我们只是在做一件再简单不过的事，以真心换真心。这是老罗一直在强调的，na团队做的节目要展现人与人之间的真心。那就必须带着善意去捕捉，若是心怀鬼胎想走捷径，最后就会变成……

总是听到人们抱怨，国产综艺什么崛起，什么时候才能看到高水准的作品啊？等出现一个拍摄结束仍舍不得离开的演员团队和整个team为主mc的生日准备手写信礼物的制作组再说吧。

有多难？哪怕是艺能如此发达的韩国，这样的人也只有这一群而已。

总的来说，姜食堂全三季维持了罗pd综艺的一贯水准，七人十分默契，十分温暖。

但是做饭综艺无可避免陷入每天的重复而导致无聊 ，老罗团队也注意到了这一点，所以有菜式变化、突发状况、成员争吵，客人的故事等等使内容丰富起来。而且团队也没有为了时常，内容的变化而几天放在一起混着剪辑，并且罗pd团队很会发现细节，利用细节丰富内容，这一点很珍贵，此处某些综艺要好好反思一下。

但是，相对来说，食堂综艺毕竟是体验生活慢综艺，仍然有笑点不足的一点缺陷，看多了，感觉有点疲惫。但是罗pd的食堂综在同类型综艺中还是轻松吊打其他的。

我想大多数会入《姜食堂》的这个坑都是因为《新西游记》吧，毕竟这个综艺的产生是因为他们在《新西游记》里的随口一说，这告诉我们说话要谨慎，你永远不知道随口说的一句话会带来什么结果（ps：这里不禁要点赞老罗的团队，因为《新西游记》而有了很多好看的衍生综艺《姜食堂》、《新婚日记》等，你要喜欢《新西游记》，这些衍生综艺不能错过）。

《姜食堂》三季我都已经追完，昨天是第三季的最后一集，我想为这个综艺写点什么。这个影评不是只针对第三季，而算是三季的总结吧。

都是那一批人，虽然《姜食堂》没像《新西游记》那么有梗那么笑点密集，但是还是可以让你又笑又哭。这是一部美食，开店，忙碌，笑与泪结合的综艺，在这里你可以看到巨多巨多好吃的东西，在这里你可以看到开店的流程和艰辛，在这里你可以看到专业为顾客服务的认真态度，在这里你可以看到不断创新不断挑战的菜系，在这里你还可以看到整个团队的默契和配合（不只是屏幕前的那些艺人，还有我们看不到的老罗团队）。这就是一部适合下饭的神综艺，请记住一定要边吃饭边看，要不然你会受不了的。

姜虎东，毫无疑问地中心人物，《姜食堂》的老板，却什么都不知道。综艺大神，自然MC，不断抛梗的综艺自觉人。其实《姜食堂》对于他来说是最辛苦的，他本身不会做饭，而且年龄大学习能力不算好，但是这里我不禁要称赞韩国艺人的敬业程度，即使已经到这种咖位，他也不断在学习。他做的姜虎东鸡排，拌面都是我超想吃的。而且在整个开店过程中，大家都埋头做事的时候，他就是综艺点他就是搞笑点，这么可爱的虎东可是不可或缺的灵魂人物。

李寿根，南韩梗王李寿根，撒拉嘿呦李寿根。寿根叔可是我最喜欢的一位了，在《新西游记》里，他就是不断抛梗，不断接别人梗的一位，有多少次我都会因为他的鬼才而笑到不行。在《姜食堂》里，号称洗总的他，虽然没有任何技能，但是他做的事情最多，小到切葱切胡萝卜，大到照顾顾客孩子，没有什么是李寿根办不到的。还有，他就是镇定剂，虎东一有什么事就会叫寿根，其他人需要什么帮忙都会叫他，甚至昨晚最后一集里，圭贤不小心把披萨弄焦了，炉有点烧了，这个时候寿根能马上想出办法来解决，还会安抚圭贤不要惊慌。每个人都有自己的技能自己的工作，而寿根就像是润滑剂，因为他《姜食堂》才能这样很好的运转下去。

殷志源，号称大大，可谓是实权疯子。姜虎东、李寿根和殷志源是多年前《两天一夜》就在一起了，正如寿根叔说的他们一起睡觉的时间比跟他老婆时间还多，这种交情和默契实在让人羡慕。虽然是四十多岁的人，可像极了十几岁的小孩，这可能是因为大家都愿意宠着这个小孩吧。作为大堂经理和甜品部的成员，无论是从学习甜品的认真态度，还是对顾客的诚挚态度，都会让人觉得这真是个可爱的人呢。

安宰贤，任何时刻都仿佛在拍画报的模特演员偏偏还精通厨艺，本来就会很多的他依然学习了很多菜系，还进行了再开发。每次看着宰贤做的菜，我都超想吃的，就算是最简单的蛋包饭。本来就话少的他更是在埋头做事，完全不顾镜头，但老罗团队自然会给到他们该有的镜头，这或许也是大家的默契吧。本就是颜饭的我在第三季成功成为了肉体饭了，健身后的安安更是变成了穿衣显瘦脱衣有肉的人了。

宋闵浩，多才多艺，在《新西游记》就被他的高情商圈粉，还有这特别圈我的画画技能，他的画我都超喜欢的。同为甜品部的成员，可爱搞笑地照顾着大家，适当地释放着该死的魅力。

P.O，号称小寿根，也是一个埋头做事的孩子，但是有着这个年纪不该有的懂事，无论是陪虎东深夜做面，还是帮他们准备午饭，都是特别贴心的孩子。看着这个综艺，再看看舞台上的他，更觉得有着反转魅力呢。P.O，年龄虽然小，但你值得去理解。

曺圭贤，二代偶像，一退伍就来到了《姜食堂》，而这个综艺就直接因为他变成了第三季，就是这个任性。虽然只有第三季参演，但是一个认真搞笑的孩子，我一直觉得他是一个综艺感很强的idol，以后一定要多参加综艺，不要浪费自己的才能。

《姜食堂》真的是一部食品开店人的劝退视频，说实话，我看着都累。无论是白天采购食材，边准备一天的食材边研究新菜系，还是正式营业过程中应接不暇的节奏，甚至结束营业之后还要回去准备明天的食材，一天真正能休息时间又有多少。但他们就是这么敬业认真的做着，秉承着以顾客为原则的精神，而制作团队更是这样实在的拍出来给我们看，完完全全对得起《姜食堂》这个名称。但是，就算是这么忙碌的节奏，还是有很多好笑的事，比如罗奴的产生，不停画面重新调整的梗，也有很多感动的事。比如一个阿姨指着殷志源对着孩子说，这可是我喜欢过的人，一位老奶奶想来见姜虎东，喜欢虎东这么多年，即使在生病的时候看着他的综艺也会变得开心，这或许就是他们最高兴的事，能给别人带来希望和阳光。

这里，我还想称赞一下老罗的团队，综艺中很多有趣的点都是因为团队后期制作而给的，无论是突然截断，画面调整，还是配的一些词，都可以让我笑出声。对于老罗的后期我是真佩服，让观众可以更加开心地边吃饭边看着这个综艺。

最后，希望他们七个和老罗可以一直拍下去，我会一直看的。

ps:看《姜食堂》最后的预告，《新西游记》看来不远了，老罗请发挥你的才能吧。

pps:《姜食堂》里的菜我都超想吃的，姜虎东猪排，你自己拌吧拌面，四季炸物，姜虎东披萨，泡菜饭…,有机会一定要吃到。

更新：

看完了真正的最后一集，与其说是最后一集，更像是那八天里未放出的花絮集锦，里面有很多细节的东西，值得我门看看，比如那个留下纸条的三人家庭，不止大大泪目，我也是。当付出的有人看到，就算一句简单的称赞都会让人感到幸福温暖。

他们相聚在一起，一边聊着一边吃着，真的是看他们一直聊就够够了。我的外卖吃完了，他们还在吃。。。生日快乐！虎东东！

这里一定要表白后期，寿根的英雄向剪辑无论配乐，画面踩点都绝了，超爱believer，寿根真是宝藏。后期还各种打歌，爱了爱了。

完结撒花！！！新西游记再见，冰岛再见！

姜食堂是我看过最真的食堂

看到虎东东手忙脚乱的煮面

大家跟着着急生气

看着寿根辛苦洗碗

大家也会心疼

还有火炉着火的时候

大家也是真的担心害怕

他们不是来做综艺的

他们就是来开食堂的

从第一季每天晚上敲猪排

到现在每天晚上压面

还有提前多少天去学习，去练习

生怕自己做的客人不喜欢

他们看着嘻嘻哈哈

但比谁都认真在经营这家餐厅

还有闵浩用心画的画

他们都在尽力为食堂做些什么

圭贤一退伍就回来

我也感动哭了

当然除了泪点

更多的是笑点

我的笑点和大大一样

长在寿根身上了哈哈哈

还有大家时不时的争吵

和突然出现的和谐画面哈哈哈

姜食堂真的很神奇

让人又哭又笑

期待下一季！

老罗的节目有多棒大家有目共睹，大家互相成就，笑点满满，治愈每一周的疲惫与不安。

除了快乐，也有温情。看到这一幕，让人泪流满面，感动无比。

综艺的魅力是什么？很多节目笑一笑也许就过去了，但带来的快乐却真切真实。

能让观众在复杂生活中得到一丝丝的慰藉，也是给综艺人最棒的回馈吧。

成员们友爱的diss节目组，节目组官方吐槽成员日常吵架，节目组对成员们坑起来毫不心疼，打歌起来毫不吝啬。 整个团队大家都相互照顾，一起玩耍，NANO 带领着他们吃喝玩乐，变胖的PD，感性的虎东东大叔，细心全能的秀根叔，实权初丁大大，撸铁纸片精灵宰贤，喜欢唱Rap的抒情歌手曹酒鬼，艺术可爱虚势懵傻的闵浩MINO（被带的越来越像大大），会撒很多娇的PO 又搞笑又温馨又敬业，原来事情想做好只要认真学习认真对待，就会做很好，有回报。 20190726最新的一期，快结束的时候背景音乐꿈을 꾼다一出，感伤舍不得结束。 这个是他们所有人都梦想着的事情，也都实现了。

笑死 新西游记又团聚啦！！我的神仙下饭综艺😘😘😘

最喜欢看他们聚在一起 就算需要一直不停地干活没有梗cue 就算只是半夜在家里捶肉饼咚咚咚 就算虎东东铁憨憨总是做错菜 但是他们在一起就是最好的光景！！555我好爱。

圭贤真的很讲义气！刚退伍回来就去没日没夜地烤披萨哈哈哈哈哈哈哈哈哈酒鬼太可爱啦

还想看第四季第五季第六季~老罗🐛🐛🐛！

曹小丑跳出来那一刻我也是大爆哭。代入感太强了，我好像也亲身经历了曹的紧张和大家的喜悦，重逢比离别有更多的泪水，真的！火炉着火的时候，秀根那种淡定也太帅啦，这个家不能没有李秀根！我们的小英雄李秀根！他们在感谢观众的支持，我也在感谢他们能够这么用心的拍出节目治愈我的夏天，让我在这个难过的夏天感受到幸福，原来好的文娱不用煽情，也会让人感动，希望他们能一直这样下去，和粉丝的相互尊重，成长，这才是艺人真正该做的吧（我真的恨死208了）阿姨和虎东真的太好哭了，和后面那桌大学生对麦糯不一样，学生们会为了爱豆激动，兴奋，想要拥有爱豆的签名，是那么热烈的感情，阿姨只是希望能见虎东一面，希望虎东能健康，就像向日葵望着太阳一样，不去打扰但是永远追随，艺人能做到这个程度，被人如此真心的喜欢，真的好棒，而且麦糯看着学生们的时候，也真替他自豪，他现在也是大明星了啊。