你有没有过这样的感受,无论剧情看似多么荒谬的韩剧都能赚足你的眼泪,而无论一个国产爱情剧如何“接地气”,你却丝毫不为所动,满心寻找着细节中的各种bug以备吐槽之需。
说来也巧,近期看了几段访谈,里面有我最喜欢的三个导演,奥利弗斯通,斯皮尔伯格,保罗哈吉斯。他们都被问到了同一个问题,你们认为一个电影最重要的是什么?答案竟然出奇相同,移情!
学过编剧基础知识的人对这个词一定不陌生,移情就是观众在观影过程中将情感转移到主角身上,感同生受,其实,更直白的话就是,这个电影你看进去了!
写这篇文章是因为刚看了新出的深夜食堂,一个日本的大IP。作为实至名归的吃货,深夜食堂的多个版本包括书我都是翻了又翻,但很可惜,这次的观影过程不是很满意,没有了感动甚至没有了食欲,我思前想后,找不到技术上的原因,一个莫名的答案渐渐浮现在脑海中,难道是因为我前不久刚去过日本?
深夜食堂这个大IP被我国很多影视制作人抄袭借鉴搬用过,但无一不是以失败收场。曾经在课上我就跟学生讨论过这一问题,为什么?这么多个版本,投资,阵容,主创各不相同,为什么下场都是一样的呢?本人不才,归纳了一条自己的思考,就是本文的标题。我问学生们,看深夜食堂的时候除了诱人的食物,最吸引你们的是什么?我记得很清楚,有个平时一直不爱说话的小姑娘战战兢兢地举手,说了那个我心中的答案,暖暖的人情味。移情的前提是相信,相信的设定,相信那个环境,相信我们主人公的真实,同样的一个深夜小饭馆搬到了我们国家,我们为什么就不相信了呢?因为熟悉,我们会用生活中那些接近的事物,相似的饭馆在内心无意中对比着影片中的深夜食堂,一比较问题就出来了,我们开始怀疑整个故事的设定,不相信我们的身边会有那暖暖的人情味,我们甚至会担心老板用的是新鲜的食材吗?他不会用的是地沟油吧?这一思考,不管结果如何,你已经出戏了!当然,我不是亲日者,不是说日本就有那暖暖的人情味,日本的食材就一定没有问题,只是,因为距离,因为陌生,我可以选择相信。
类似的例子不甚枚举。前段时间票房大火口碑极差的国产青春片,引发大家吐槽的时候也引起了不少业内人士的思考,为什么大家这么喜欢蓝色大门,那些年,而对我们自己的青春片就那么苛刻呢?我们找来了台湾的演员,导演,摄影,编剧,甚至是音乐人,为什么味道就是不对呢?道理是相同的,因为我们不了解台湾,因为距离,我们选择相信那块岛屿上的和我们同宗同族的人或许真的是那样的一种生活方式,他们或许真的过着我们心中追求但却已经失去了的青春。紧接着,问题也来了,主角摇身一变,跟你上着一个地方的学校,年轻的时候听着一样的歌,玩着一样的游戏,你的生活体验又进来了,你会不自觉地对比,你的眼光开始挑剔,一旦这时候因为情节需要主角的动作超出了你的生活体验,吐槽就开始了。
说到这里,我想起了前段时间我参与过几次研讨的一个电视剧项目,一个满怀人文情怀的制片人,借鉴着一部美剧,想要做一个查出患有绝症的女人自我觉醒和解放的戏。这真的是一个好戏,如果处理得当,绝对是国产电视剧标杆式的良心之作,但在整个研讨过程中我深深忧虑着女主角这个人物的设置,一个中国女人,有老有小,突患绝症,她的举动,她的心态我们是有一个预期的,但是情节要求我们的主角做一些出格的事情,这必然要求我们的女主角性格出跳,与众不同,可当下玛丽苏当道的国产剧市场上,真的做好了出现这么一个女主角的准备了吗?
看到这里,你也许会开始烦躁了,觉得我说了那么多废话,那我们编剧们到底该怎么办,国产剧现状就是这样,我们只能都不写现代戏了,写年代戏,总行了吧?好主意,真的,但是总还是有人要写现代戏的,对不对?
电影剧作博大精深,我又只是一颗浮沉中的小编剧,方法谈不上,这里我跟大家分享一下我的一些心得体会吧,欢迎大家和我一起讨论,如果真能起到一丝抛砖引玉的作用,也是功德无量了。
在我参与的不多的电视剧电影的创作中,我发现了一个不太好的习惯,不只是别人,我自己也经常犯,就是在讨论剧本之初,构建框架之时,喜欢先将人物符号化。
霸道总裁
玛丽苏
凤凰男
腹黑男
心机婊
控制欲极强的家族长
……
有时候真的不是我们自己偷懒,是因为在一个剧本什么都还没有的状态下,这样的一个标签容易让你的投资人,你的制片人,你的编剧团队脑补一个形象,方便接下来的构架。问题恰恰也出在了这里,这时候,当我们自以为人物基本确立了之后,我们就会去设置情节的大体走向,而人物就停留在了霸道总裁上面。当观众看到成片的时候,他得到的也是一个标签,一个霸道总裁,如果再因为赞助商的原因,总裁开的一国产车,穿的美特斯邦威,吐槽就又开始了……
既然我们出生在这块土地上,无法拉远与观众的距离,那么就让我们的主角成为独一无二的个体,这个“真实”而又独特的人物你都不曾见过,你不知道这个霸道总裁还有这些癖好,他是这样长大的,他竟然也会有这些苦恼……当这些奇怪的特质随着剧情越来越突出的时候,观众就会慢慢忘了那个最原始的标签,他也开始慢慢难以吐槽,因为我们的主角已不再是一个标签,他是xxx,是一个鲜活的人,他的动作只有他能做得出来。
兜了一个大圈子,明白人可能已经开始发笑了,你不就想说人物塑造的事儿吗?这个我们懂!对,我说的就是人物,这个我一直以来坚信的剧作根本。大家不都说重要的事情要说三遍吗?人物,人物,人物,道理简单,但又有多少人能真正做好呢?!
几年后,你回想2015年看过的电影,你可能都记不住多少片名,但那些鲜活的人物,那些让你哭让你笑的男男女女们,是你一生的记忆!
一部有着浓郁日本风味的电影,料理不是关键却又是关键。
首先,片头曲响起,画面是繁华的东京夜市,歌声为这个城市添了空洞,这是深夜食堂存在的理由。中年男人声音低缓,琴声持续,简单悲伤却让人有走下去的勇气,我想,这就是这部电影传达给我们的意义。看这部电影,可以算作是逃避,逃避现实生活中的自己,去品尝别人的故事。但置身于事外,却与里面的人有着千丝万缕的联系。
电影不长,却讲了三个完整的故事。
一、玉子和阿初
食客说,玉子不知靠自己的双手挣钱,只喜欢钱,还辜负了阿初。
就是这样的,玉子最大的特点是没有能力,渴望爱情。做情妇依靠别人,导致她不相信自己。听惯了别人的评价导致自己也无所谓了。(作为出轨率最高的国家,三观还挺正?)
所以她依靠阿初,是把整个心都给了他,而结果并不像她想的那样,阿初贪恋她的肉体,在她决定离开时,阿初没有悲伤,只是沉浸在自己的欲望中,说一些男人的甜言蜜语,他不懂玉子要的是什么。(大概男生都是这样的吧...)
玉子想要什么?钱?她想要的是自我。最后玉子拿到放贷赚的钱后,她是真的开心,因为证明了自己有这个能力。而食客的眼中,她新赚的钱,不过是从另一个男人身上捞来的。无人理解,情妇的第一定位决定了所有,无能为力。
阿初,死宅。他不像表面上踏实害羞。而是拥有极大的欲望。所以不是所有人都像表面上看起来那样。
玉子最后问老板“你从一开始就知道我们不合适吧?”谁真谁假,老板选择沉默。大家都在逃避。
二、美知留
多好听的名字。开始时看她大口喝水,大口吃东西真的好爽(想喝日本自来水),于是人们猜想,她为什么会这样做。
食客说,她肯定是遇到难事了,这个吃霸王餐的家伙。
而她只不过是想填满自己,从农村来到城市,还以为自己会大展身手,然后梦想碰壁。像现在无数的人一样,用酒,用游戏,仅仅是因为缺乏什么,靠此来填满自己,大家都是孑身一人。
她的历程还算是温暖的。机缘巧合遇上了大叔,也是生命的转折点。从流浪到有依靠,认认真真学习,最后当上了大厨。
因为没有依靠,美知留一直懂的感受自己。感受自己就是清楚自己的状况,保持独立,对未来虽然没有方向,但自己会想办法。
因为小时候失去过朋友,也就对朋友特别珍惜。
关于他和大叔的关系,电影朦朦胧胧。绝大多数是感激,(最后给大家送拼盘)是朋友,是家人,告诉他小时候秀子的故事,毫无保留,美知留是真正信任这个人的,这个指路人。
谁的人生都有失意的时候,甚至活下去都成了遥不可及的愿望。但只要累了,去洗个澡,洗掉自己身上的味道,一切都可以重新开始。
PS.
三、明美与谦三
没有爱情的爱情故事。
人存在着两个极端,最温暖的人也是最阴暗的,最无所畏惧的人也是最担惊受怕的。明美是一个志愿者,帮助了在海啸中丧偶的谦三,大家都认为她是个天使,然而她却与上司有不正当关系,志愿者也是她逃避自己的一种方式,只有帮助别人才让自己不要显得这么无助。谦三在最脆弱的时候遇见了明美,他选择了依靠明美,来到东京,求婚,死缠烂打。
食客说,你放弃吧,不要在死缠烂打困扰别人了。
然而大家却忘了他还沉浸在丧偶之痛中。疯狂追求明美也只是为了逃避自己。
食客说,在灾难中,有的人变得更好,有的人变得更坏。看谦三变坏,还真是痛心呢。
谦三变坏了吗?深爱的妻子连骨灰都无法找到,又怎么能怪他呢。
明美喝了酒去找谦三,告诉他,就保持志愿者和受助者的姿态不行吗。她也许是觉得亏欠了谦三吧。由主动的一方变为被动,以自己不怕受伤的态度去帮助别人,就真的可以不受伤害。(想起小王子和他的玫瑰,因为我是爱你的一方,你可以无条件的消耗我的爱,你可以任性,我会保护你,但是当我决定离开,你却无能为力。)
最后,谦三对明美说,我们都期待你来给我们做咖喱饭,也算是男人对喝醉女人的谅解承诺了,明美很开心,她可以恢复她高高的姿态了,继续逃避。
不痛不痒的爱情,没有结果,无疾而终。
四、关于骨灰盒
虽然整部电影作了很多铺垫,但我还是觉得莫名其妙。店铺里竟然收到骨灰盒,骨灰盒了装着的竟然只是泥土,离奇中蕴含着不离奇。泥土不是普通的泥土,而是前夫珍视的宝物,平淡中蕴含着不平淡。
最后,希望看了电影的人,能感受到温暖,能有走下去的力量。
夜晚是一天中最為神祕的時段,尤其是深夜,路上車潮漸歇,人們多半已進入夢鄉,白日裡的嘈雜彷彿隨著夜色隱沒入黑暗之中,無論是再怎麼繁忙的城市,一旦到了深夜,都顯得寂靜。此時,一間位於小巷弄裡的無名食堂才正要熱鬧起來,聚集在這裡的人們形形色色,或是寂寞、或是傷痕累累,他們都有一個屬於自己的故事,一個只有在深夜裡才敢尖銳地自我剖白的故事。
如同日劇,電影版的《深夜食堂》一樣由老闆(小林薰飾)略顯滄桑的聲音拉開序幕,帶領觀眾走進這間從半夜12點開始營業的食堂裡。牆上的菜單十分單調,但是老闆可以讓客人隨意點菜,只要做得出來就可以料理。他端出來的料理雖然不是什麼精雕細琢的功夫大菜,多是雞蛋捲、章魚紅香腸和咖哩飯這類樸實無華的家常菜,卻正好襯托出每位客人的人生況味。而臉上帶有傷疤的老闆宛若早已嘗盡人生百態,只是以旁觀者的角度靜靜地引領客人傾吐心事,不去評判,也不給答案,畢竟人生哲理只能倚靠自己去體會。
隱身於都會角落暗處的「深夜食堂」,正如其特性,吸引的客群絕對不會是那些生活順遂、光鮮亮麗的人,他們的人生必然留有缺憾、不甚完滿,諸如:情夫過世後變得一無所有的川島玉子(高岡早紀飾)、身上毫無分文的栗山美知留(多部未華子飾)、在東日本大地震中痛失愛妻的大石謙三(筒井道隆飾),以及對愛情感到迷惘的杉田明美(菊池亞希子飾)。除此之外,還有那些因身分或職業而被排除於主流群體以外的人,就像常客裡的同性戀小壽壽桑(綾田俊樹飾)、脫衣舞孃麻里玲(安藤玉惠飾)和黑道大哥阿龍(松重豐飾)。小小的食堂固然空間不大,卻能包容各色的人,以及多元的人生故事。
雖然名為《深夜食堂》,但是導演松岡錠司沒有刻意將料理拍得香氣逼人、令人垂涎欲滴,因為美食絕非故事的重點。不管是原著漫畫、改編的日劇,抑或現在的電影版,《深夜食堂》之所以引人入勝,是因為其中濃厚的生活況味。這間食堂猶如載體,承載的是人生,你無法預期下個打開店門,走進來用餐的顧客會是誰,所以老闆不先預設菜單,畢竟每個人的口味不盡相同,嘗到的人生滋味也各異其趣,是苦是甜只有自己知道。唯一可以肯定的是,劇中每個角色背後的故事其實距離你我並不遙遠,不難從中找共鳴。
觀影時,我不時想起三島有紀子所拍攝的電影《幸福的麵包》(しあわせのパン,2012),兩者同樣藉由吃食帶出人生,且突顯了東日本大地震對日本人的影響。玉子在拋棄新男友時曾說:「再珍貴的回憶都會褪色。」可是有些記憶卻難以抹滅,就像謙三對志工明美的用情,難道不是對災難與喪妻之痛的彌補嗎?有生即有滅,這是無法避免的定律,但是死亡終究不能帶走記憶,無論是好是壞,在時間的化學變化下,相信都會轉化成值得回味的回憶。
電影的敘事步調悠悠淡淡,劇情也沒有什麼大起大落,一切都在食堂老闆閑靜到看似冷淡的語調中娓娓道來。不過這樣的情緒恰好適合深夜,慢慢卻深深地融入夜的黑暗之中,然後心也跟著暖和起來。
温暖的感觉还在,不过更像是个短片集,没有电影的节奏
蝶恋花丨夜食堂客入帝京人易老。夜半初开,不问昏和晓。酒肉风尘各自好。座中谁言天尚早。一捧灰尘青梦小。任是浮生,偏偏情未了。客已离席庭未扫。轩窗风寂铃渐渺。《深夜食堂》电影版 观后作
算是剧集的补充吧,完全相同的气质。
淡淡的人情
电影版和电视剧,完全一样。对人物和剧情的理解,也需要看完前面3部TV版。所以还是粉丝向会更有感情。新人第一次看,会觉得奇怪,没有美食(对中国人而言),几乎没有外景,只是几个带说教的鸡汤故事罢了。
永远不是在谈论吃,多喜欢藏在这小巷子里的一点点温暖
人世间所有的爱恨别离生老病死春秋冬夏五味杂陈,都包裹在每一份食物里了。
不要劝我冷静我冷静不下来!这么萌的小田切让在那边一本正经的胡说八道都给我让开我要发花痴。而且玉子烧吃了也没有让哥过来给我闻味道吃个屁!回家了。
是美食带来无限的温情,很温暖的一个故事。老板太有爱了。
看日本电影总是很容易让我观照起中国。在东京新宿繁华都市的后巷里有这么一家熟客众多的饭馆,老板几乎成了客人们的心理治疗师。我记起南锣板厂胡同口那家四川小吃,日本海啸那天我去吃晚饭时,老板关切地问起一位中戏日本留学生的家人情况。可是,这样外地人的小本经营从来不会长久。【UA太古城】
人生是,一碗茶泡饭,加一颗梅子的味道。
平淡的人生,深夜的美食,温暖的气息,如果能从电视剧的桎梏里跳出来就更好些。
还是叫剧场版吧,没有电影的感觉,像连看了好几集剧很过瘾……问题是直到最后打工小妹捧着一盒吃的来食堂,我才恍然跟纠结的女志愿者不是一个人演的……脸盲症又加重了(┳_┳)...
港龙飞机真给力,回程刚好看完
这个感觉这种腔调只有日本能拍得出来,老板俯视客人们围坐一圈谈人生时就像一个聆听告解的神父,看似超然物外,或许他本人才最耐人寻味
骨灰坛总要有些重量吧。《东京塔》的庶民冷暖即视感。田中裕子神叨叨地穿越而至。
最近的泪点实在是。。。哭了一路 晕
老板做的咖喱看上去并没有我做的好吃
三个故事拼凑而成的电影。无需抱太多期望,也不会勾起太多食欲。依然是截取人生里某个片段。前两个故事多少还有点韵味,第三个略寡淡。给小田切让送饭而不肯走的猪扒小姐和多部未华子的风铃倒能留下印象。春夏秋冬就这样在小巷子里轮流而过。
最爱的就是开头,东京的街景伴着“好像很久以前的事了”的歌声,master的声音说:你要问有没有客人来?还不少呢。